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醬制品加工專用變頻模塊爐 “蒸”美味!

發(fā)布時間: 2020/06/22   作者: 超級管理員

廣東某食品有限公司是一家醬制品加工的企業(yè),現(xiàn)配套凱大一臺1噸模塊爐和一臺0.5噸模塊爐進行分布式安裝,客戶對比原來傳統(tǒng)燃氣鍋爐,單燃料費用一項就節(jié)省20%以上。

 

醬制品色香味俱全又富有營養(yǎng),富含人體多種所需營養(yǎng)成分,無論是老人還是小孩都愛吃。醬制品在制作過程中涉及到幾種工藝,而其中最重要的就是使用變頻模塊爐進行濃縮配套處理,那么醬制品加工變頻模塊爐是如果在濃縮過程中起作用的呢?


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制作醬制品首先要選擇好的原料,把原料清洗干凈后送到加工車間,然后通過變頻模塊爐產(chǎn)生的高溫穩(wěn)定蒸汽進行蒸制。而在蒸制的過程中濃縮是關(guān)鍵步驟,需源源不斷的蒸汽加熱半小時左右,這就離不開變頻模塊爐。另外在這個過程中,冷卻時間和溫度根據(jù)包裝容器的傳熱性、醬體濃度和裝量而定,防止過熱導(dǎo)致瓶罐破裂,通過變頻模塊爐進行溫度的控制是必不可少的!凱大變頻模塊爐5秒即可產(chǎn)出高溫飽和蒸汽,智能控溫控壓保證了醬制品在濃縮過程中溫度的穩(wěn)定性,而且還起到了殺菌的作用,用變頻模塊爐制作出的醬制品如果密封比較好,可以存放一年以上而不變質(zhì)。


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凱大變頻模塊爐5秒出蒸汽;雙冷凝余熱回收,熱效率>95%;非特種設(shè)備,有爐無鍋,免監(jiān)檢;使用純水,永不結(jié)垢,熱效率穩(wěn)定;體積小,可就近安裝,減少管損,高效節(jié)能;無需鍋爐工,兼職即可;智能變頻設(shè)計,按需供能,不浪費;無安全隱患,永遠不會爆炸。凱大變頻模塊爐——安全、環(huán)保、高效、節(jié)能,已累計服務(wù)120個行業(yè),10000多家節(jié)能工程案例,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工、洗滌熨燙、釀酒蒸餾,殺菌消毒,紡織印染,飼料加工,生物制藥,工業(yè)應(yīng)用,采暖工程,熱水工程和農(nóng)業(yè)方面等領(lǐng)域。